Back bacon adalah jenis daging babi yang diambil dari bagian punggung, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih lezat. Berikut beberapa cara mengolah back bacon yang enak:
Cara Mengolah Back Bacon
1. Goreng Crispy: Potong back bacon menjadi irisan tipis, lalu goreng dalam minyak panas hingga crispy dan keemasan.
2. Panggang dengan Madu: Olesi back bacon dengan madu dan panggang dalam oven hingga keemasan dan karamelisasi.
3. Tumis dengan Sayuran: Potong back bacon menjadi irisan tipis, lalu tumis dengan sayuran seperti brokoli, kembang kol, atau wortel.
4. Bakar dengan Saus BBQ: Olesi back bacon dengan saus BBQ dan bakar dalam oven atau panggangan hingga keemasan dan karamelisasi.
5. Masak dengan Telur: Potong back bacon menjadi irisan tipis, lalu masak dengan telur dalam bentuk omelet atau scrambled egg.
Tips Mengolah Back Bacon
1. Pastikan back bacon dalam keadaan yang segar dan tidak basi.
2. Gunakan api yang sedang saat menggoreng atau memanggang back bacon untuk menghindari pembakaran.
3. Jangan memasak back bacon terlalu lama, karena dapat membuat daging menjadi keras dan kering.
4. Tambahkan bumbu-bumbu lainnya seperti garam, merica, dan kecap untuk menambahkan rasa yang lezat.
Happy shopping 💃💃
Ulasan
There are no reviews yet